原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 鸡的做法大全 > 内容详情

怀孕初期能吃猪油吗 怀孕初期吃猪油好吗

时间:2018-05-31来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

编辑:小菜

据说,在怀孕初期要吃清淡一些的食物,不宜大荤,而中含有很高的热量和脂肪,是不是不能吃呢?今天我们就怀孕初期能吃吗这个问题进行探讨,看看怀孕初期是否能吃猪油,吃了猪油是利还是弊!

怀孕初期能吃猪油吗

猪油,通常是由猪的皮下以及内脏周围,或是的脂肪部分,经过熬制而成。可食用的猪油一般是肥油,即里面、与紧挨着或与互相夹杂的肥肉炼制而成。它不同于植物油,含有多种脂肪酸,能够给人体提供较高的热量,并且含有丰富的维生素A和维生素E。

于孕妇而言,猪油富含饱和脂肪酸,能帮助脂溶性维生素吸收,吃了绝对是没有坏处的。前提是孕妇没有高脂和高压。

另外,在怀孕初期,孕妈妈们不能因为害怕猪油的热量高而拒绝它,因为这个时期是关键时期,孕妈妈们必须要注意营养均衡,一味的担心身材走形而拒绝大荤是容易出现孕期营养不良的,不仅会使身体消瘦,还会出现贫血等问题,对宝宝哈尔滨中亚医院疗法好的发育更是不利。

为了避免孕期营养不良的状况产生,孕妈妈在怀孕初期要格外注意饮食搭配,荤素都要有,要大量的吸收各种各样的营养物质。

有研究表明,孕妈妈每天需要摄入约60克的脂肪,包括所有食物的脂肪含量,因此怀孕初期是可以食用猪油的,但必须要控制食用量。有高血压等疾病的准妈妈需要在医生的建议和指导下食用。

猪油的营养价值与功效

猪油是动物油的一种,其脂肪含量是一般的植物油无法比拟的,有着不可替代性。并且,用猪油炒制的食物会有特殊的香味,能够增强食欲,尤其是在烹饪、及豆制品等食物时,使用猪油能够调出其他调料难以调出的美味。

另外,猪油中含有多种脂肪酸,具有一定的营养,并且能提供极高的热量,于人体有一定的好处。并且它还是维生素A和维生素D含量很高的调料,适合缺乏维生素A的人和少年儿童。

其主要作用有:

1、赤白带。将炼好的猪油与酒一同煎开,一次服下。

儿童癫痫常用药t:2em;">2、大小便不通。用猪油、汁微火煎,后加酒同煎,分次服。

3、上气咳嗽。用猪油煮开多次,切小,和酱吃下。

4、手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。

5、口疮塞咽。用猪油、白蜜、黄连,合煎取汁、熬浓。每服大一团,一天服五次。

6、瘰疬。用猪油淹生地黄,煮开六、七次,涂患处。

除却上述这些,猪油还具有一定的食疗作用,能够补虚、润燥、解毒;还可用来治疗脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等病症。

因此,虽然猪油的热量高,但是我们不能一昧的用来植物油代替烹饪,尤其是体内脂肪含量较低的或是缺乏维生素A、E的人群,必须要摄入适量的猪油,保证身体营养的均衡。

猪油有哪些用途

据统计,我国猪油产量为世界首位,在多地都分布有专门的生产工厂,均采用科学机器与方法来提炼猪油。不仅供应中国境内家庭食用,也外销中国以外的许多国家。虽然大多数百姓还是习惯用用热的锅子熬煮肥来提炼猪油。

在我国,猪油主要有2个用途长沙最权威癫痫医院,一是炒菜,尤其是南方人。二是制作酥皮类,例如叉烧酥等。

在炒菜中加入猪油后,菜肴会更具营养且富有香味,例如而中国南部的一些地放,会将猪油淋在菜肴或上直接食用。在制作酥皮类的时候使用猪油,不仅能使点心更加香酥可口,还能令人食欲大增,更给人体补充了大量的热量和营养。

另外,在生活中,猪油的用途还有很多,例如:

1、的发面里揉进一小块猪油,出来的膨松、洁白、香甜可口。

2、煮陈米时,加点猪油和少许盐,煮出来的饭松软、可口。

3、铁锅洗净擦干,再涂点动物油抹匀,可防止生锈。

4、不穿的皮鞋,擦上点动物油,置阴凉干燥处存放,可使皮鞋光洁柔软。

5、可以当作润唇膏。

6、北方寒冷的冬天,气温零下15度以下,一般的面油基本上没有用处 ,将猪油融化涂在脸上,冷风吹硬了之后有极好的隔温效果,而且也不会有戴面具的感觉。

食用猪油注意事项

猪油、牛油不宜用于凉拌和炸食。用癫痫病有哪些症状它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。且动物油热量和胆固醇都很高,所以老年人、肥胖人群以及心脑血管病患者、糖尿病患者都不宜食用。即便是一般人食用动物油也要注意摄入量,不宜过多。

当猪油食用过多后,容易引发一些疾病,于人体无益。

1、猪油是一种高能量食品,进食过多会导致肥胖。

2、猪油中饱和脂肪酸含量较高,易于引起心血管疾病。大量研究表明,饱和脂肪酸会提高心血管疾病的发病率,而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。

3、猪油中较高的胆固醇,也是心血管疾病的诱因。

4、猪油不可与梅子食用。

另外,猪油的性质不稳定,很容易变质,所以需在放凉后移入冰箱冷藏,才能保持新鲜,冷藏时一定要包密或盖好,否则还是是会影响到菜肴的味道。

在炼猪油时,可放几粒,盛油时放一片或几颗,油中加一点、食盐或豆油,能够使猪油久存无怪味。在猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点或食盐,搅拌后密封,可以久存而不变质。