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香菇炖乳鸽的家常做法_香菇炖乳鸽怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

编辑:小菜

  空有一手好厨艺却没机会施展,今儿终于逮到机会下厨,把朕兴奋坏了,丽江市癫痫病知名专家做了个炖,简简单单几样,味道却出奇鲜美

  主料:鸽250g、2朵、红2颗、玉兰片一小把、水1000ml、片25g、盐适量

  步骤

  1.洗净后切成5cm大小的块。提前用凉水泡软,切成小块,洗净,玉兰片冲水沥干水分。

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  2.放入开水中焯烫2分钟,撇掉浮沫后捞出

  3.把焯好的乳鸽放到锅里

  4.加入水

  5.加入香菇

  6.加入玉兰片

  7.加入红

  8.加入癫痫病治疗哪里最权威

  9.大火煮开转小火炖40分钟

  10.调入盐搅匀

  11.继续煮5分钟即可

  小贴士

  1、乳鸽的滋补作用很好,还能促进伤口愈合,所以很适合刚生产完的新妈妈喝。加一些香菇,,梅州市看癫痫病去哪家中医医院玉兰片,能让汤的味道更好,这样即使少放一点儿盐,也不会觉得味道寡淡。

  2、炖汤时最好用,味道会比较浓郁。

  3、姜最好用老姜,切片后提前用黑油煸炒到金黄色再和乳鸽一起炖,这样滋补的效果会更好