原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 石斑鱼的做法大全 > 内容详情

乌龟的营养价值 乌龟怎么吃 食用龟肉的注意事项

时间:2018-06-01来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

编辑:小菜

  乌龟的营养价值 乌龟怎么吃 食用龟肉的注意事项

  乌龟的营养价值很高,性味甘、酸、平,含质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补、祛火明目的功效。

  乌龟的营养价值

  乌龟是一种非常具有营养价值的食物,含质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,适量食用龟肉,对身体较有益处。下面就为大家介绍一下乌龟的营养价值。

  乌龟的营养价值 乌龟怎么吃 食用龟肉的注意事项

  1、龟肉性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等黄冈癫痫专科医院在哪里营养成分,有滋阴补肾、柔肝补、祛火明目的功效。

  2、民间认为吃了龟肉,可以使人长寿。据研究发现,龟肉的蛋白质,具有抗癌作用。

  3、龟板(龟的腹甲)是一种名贵的中药,功可滋 阴 潜 阳,治疗高血压有明显疗效。

  4、海龟板制成的海龟胶,可使肝癌患者减轻症状,延长寿命。

  5、龟肉虽不及鳖肉鲜美,但滋 阴之力强于鳖肉,且能除风,用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果。

  乌龟怎么吃

  乌龟的营养价值很高,并且具有丰富的食疗价值。针对不同的情况,乌龟的食用方法有所不同,那么我们一起看一下乌龟怎么吃。

  乌龟的营养价值 乌龟怎么吃 食用龟肉的注意事项

  1、心悸失眠:龟肉250克、50克、红10枚,共煮汤调味食用。

济南哪家医院治癫痫

  2、子 宫 脱 垂:龟肉250克、炒枳壳15克,煮熟去药食肉饮汤。

  3、肺结核咯血:乌龟1个,用黄泥包裹放糠火内煨干,捶烂,15克1包,开水送服。

  4、小儿遗尿:龟肉和各250克,煮烂吃。

  5、崩漏带下:乌龟放内煨熟,去壳,加盐少许,饮食。或龟板煅存性研末,每服3克,开水送下,日服2次。

  6、慢性肝炎早期肝硬化:先将海龟板数个加水煮成胶质,装瓶备用。每天1~2汤匙,加红糖适量,用陈皮9克煎水冲服。每天2~3次。

  7、骨关节结核:金龟炭粉250克,和去核大250克(半斤),捣和为丸,早晚各服12克。(附:制龟炭法:将龟1只用绳缚紧,黄泥封固,在火上煅焦后,去掉泥,全部研细即成)

  8、老年肾虚尿频:龟1个约250克,去内脏,小公250克,共炖熟加盐调哈尔滨治疗癫痫病那家好味食用。

  9、阳痿:乌龟炖汤,吃汤和肉。

  10、哮喘:龟血加,每次3~4汤匙。或龟胆冲酒服。

  乌龟的适宜人群

  乌龟的营养价值 乌龟怎么吃 食用龟肉的注意事项

  乌龟的营养价值很高,性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。那么什么人群最适合食用乌龟呢?乌龟的适宜人群主要有以下四种:

  1、 适宜气血不足,营养不良,劳瘵骨,肺结核久嗽咯血之人食用。

  2、适宜妇女产后体虚不复,脱肛或于宫脱垂,煮食龟肉,有促进恢复之效。

  3、适宜癌症患者及放疗化疗后,出现气阴两伤,低烧潮热,心烦失眠,掌心热,口干咽干,舌红苔少之人食用。

  4、适天津治癫痫那家好宜多尿之人,或虚弱小儿遗尿者食用;适宜糖尿病人,或久疟不愈者食用。

  食用龟肉的注意事项

  乌龟的营养价值 乌龟怎么吃 食用龟肉的注意事项

  乌龟的营养价值很高,性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。适量食用龟肉,对身体较有益处。

  然而,食物都有相生相克,乌龟也不例外,食用龟肉时不能与某些食物同食,以免引起不良反应。

  食用龟肉的注意事项:

  1、龟肉不宜与酒、果、瓜、、、、平鱼、同食。

  2、龟肉与相克,服用、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗效,故服人参、沙参时不宜食用龟肉,更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用。