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沙茶小炒的做法_沙茶小炒怎么做_沙茶小炒的家常做法

时间:2018-06-01来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

 

 

材料:五花肉100克、海米30克、鱼丸150克、豆腐干4-5片、红辣椒2个、蒜苗一根许昌市治疗癫痫病的公立医院an>

 


做法

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1、将五花肉切成小片。

 


2、海米用温水泡发,洗净备用;鱼丸、豆腐干、红辣椒切丁;蒜苗切碎备用。
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3、锅中不放油,放入五花肉煸炒出油份盛出备用。

 

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4、放入豆腐干丁煸炒,略呈焦黄色时,放入海米炒香,再放入鱼丸、红辣椒袄和五花肉炒匀,沿锅边加入2—3汤匙水,使材料味道融合。

 


5、最后加入酱油、糖、沙茶酱炒匀,撒蒜苗丁再炒匀即可。