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这些水果不是想吃就吃的水果食疗

时间:2018-06-12来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

“敏感体质的人对花粉、皮毛过敏不稀罕,没想到吃水果也会过敏?”王女士,因为吃芒果不停咳嗽被医生诊断为“水果过敏症”。

王女士觉得很奇怪,现在正是秋季各种瓜果成熟季节,她还经常号召孩子多吃水果补充维生素,没想到自己弄个水果过敏症,这是咋回事?

 

麻烦来了

吃芒果,吃得嘴红肿嗓子干痒

王女士平时就很爱吃水果,这一段为了减肥,她将都改为瓜果,然而,上周末发生的一次意外却让她对水果有了“防备”之心。

前不久一位南方朋友来家里看她,给她拎来了一大袋绿皮的大芒果。吃惯了本地黄皮的芒果,王女士小心尝了一口这绿皮的大芒果,不错,很甜,她就放开胃口干掉一个足有2斤大小的芒果。

谁知吃了芒果没多久,她的嘴边就开始起皮疹,最难受的还是喉咙特别痒,不停地咳嗽。

“当时我以为是自己上火炎症造成的,就吃了些消炎药,结果完全没效果。”王女士回忆说,当时压根没想到是自己吃水果吃出来的,第二天也就是昨日又吃了不少芒果,结果红肿面积更加扩大,咳嗽得直至胸痛。

什么医院治癫痫病好无奈之下,王女士只好到医院去检查。结果这一查,才发现是过敏反应,而造成过敏的原因,正是她对这种南方绿皮芒果过敏。

吃西红柿就腹痛。也是过敏反应

王女士的遭遇其实并非个例,市中医院营养科的薛玉珠老师介绍,她从事营养学研究20多年间,接诊了多例水果过敏患者,而且每个人的情况都不同。

“日常生活中,很多人以为吃水果蔬菜出现腹痛腹泻是因为农药残留,没洗净所致,其实有时不是这回事。”每次吃西红柿,无论是生的还是熟的,都会腹痛不已,不过没有皮肤上的表现,以前以为是吃了不干净的食物引起的,后来在家里做着吃还是出现同样的状况,这才引起她的注意。检查后,这位女士对西红柿过敏,腹痛是其肠道对这种食物的过敏反应。

一问到底

看看你的职业

适合吃哪种水果?

我们大多数人根据自己的喜好选择水果的种类,如儿童喜欢西瓜、山竹等口感甜软的水果,而年轻人喜欢柠檬、橘子等富含维生素C、口感较酸的水果,老年人则通常倾向香蕉等通便水果。“其实,很多人不知道,不同的水果含有的营养成分不癫痫的治好要多少钱同,适合不同职业的人食用。”

建议:

从事大量体力劳动者建议多吃些柿子,可以帮助快速恢复体能。

经常吸入废气的司机和交巡警多吃橙子,可以帮助排除体内的毒素。

容易跌打损伤的运动员多吃菠萝,它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。

服务行业员工吃香蕉能缓和紧张的情绪,对待顾客态度更友善,从而提高工作效率,降低疲劳。

经常坐在电脑前的白领一族不妨多吃梨,因为它含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。

老人和孩子建议多吃一些猕猴桃,因为其维生素C的含量堪称是水果之王,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。

应对有招

哪些水果容易导致过敏?

据介绍,水果中最容易产生过敏反应的有芒果、菠萝,很多人吃了之后会出现皮疹、局部红肿、喉咙痒、哮喘等症状,都是典型的过敏反应。

“像王女士这种就属于食用芒果造成的过敏性皮炎和过敏性哮喘,吃一些抗过敏的药片和涂一些药膏,就会明显减轻症状。”

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一日三餐如何分时段食用水果?

话说回来,水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质,它对健康的好处已经深入人心,相信大家还不至于因为部分水果易造成过敏而因噎废食,不敢再食用水果。

但是,怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分,又不对身体造成不良影响呢?

吃水果要讲究时间,学会“抓时差”。

早上:可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。

酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。朱老师推荐大家要避开油煎炸类食物,最合理的搭配就是一杯温鲜奶,两个白水煮蛋(切记不是茶鸡蛋啊),外加一个苹果。

提醒:“有些女性早餐图省事,空腹食用水果,尤其是空腹吃圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子,会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。”朱老师说,橘子中含大量有机酸,空腹食用易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就有时候会突然的摔倒,而且意识也会突然的消失,并且嘴里会吐出白沫,这是患上什么疾病了?会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心、呕吐等症状。

午饭:推荐食用菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。

菠萝,能解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

晚饭:减肥人士入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

一年四季吃什么水果好?

对于一年四季吃啥水果对身体有益,记者也在百度搜索了一下。

春季:干燥咳痰多吃梨,干燥上火吃香蕉,防治吃苹果。

夏季:西瓜、桃子、李子、杏、樱桃、葡萄。

秋季:百果之宗——梨、大夫第一药——苹果、甜腻美味——柿子、西域佳果——石榴、干果之王——板栗、维C之王——猕猴桃、天堂之果——橄榄、酸甜适中——柚子、长寿食品——山楂、维生素丸——大枣。

冬季:冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果。