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四川花椒味 麻辣肚丁的做法四川花椒味 麻辣肚丁怎么做

时间:2018-06-29来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

     原料:

  猪肚1个、扁豆10克

河南军海医院脑外科怎么样="#dd9222">  调味料:

  椒麻料、冷高汤、香油、辣油、盐各1大匙、鸡精少许

  制法:

  1、扁豆去筋洗净,用开水氽烫,熟后捞哪个医院治癫痫病出浸凉。

  2、猪肚洗净,蒸熟后切丁。

  3、扁豆拌少许香油和盐放在盘底,肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。

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  自己做椒麻料:花椒1大匙,先用干锅爆香,取出后用擀面棍擀碎,筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。

 

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