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4月多吃这三种菜清热润肝效果棒 -

时间:2018-07-13来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

  春天吃什么你们知道吗?春天对饮食的要求比较高,因为春季有很多的高发病,其中包括肝病,所以饮食上要选择一些清热润肝的来源xbxysw.com。而且很多人都不知道的是有三种菜,在4月份吃清热润肝效果最棒。想知道吃什么对肝脏最好以及吃什么养肝护肝吗?那就一起来看看吧。

  四月是春季的最后一个月,随着气温逐渐升高,人们很容易引动内热而生肝火,诱发各种身体疾病,所以在饮食上一定要正确选择。

  炝拌油麦菜根

  功效

  油麦菜含大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素等营养,有降低胆固醇、清热解毒、化痰止咳等好处,是低热量、高营养蔬菜。

  炝拌出来的油麦菜根翠绿爽口、味苦甘甜、酸辣回鲜、开胃健脾。尤其是春天,多吃点生拌菜肴,既可以清燥,美白肌肤,还可以预防慢性疾病的发生,有效地增加营养素的摄入。

   主料

  油麦菜根原文www.xbxysw.com。沈阳治癫痫病哪家好>

  配料

  蒜片、干辣椒、生抽、米醋、白糖、色拉油。

  做法

  1.首先就是要把油麦菜根洗净,用刀背拍散,切成段备用(易入味,老人可切成丁或粒)。

  2.蒜片也提前切好,放15分钟。

  3.然后就可以将蒜片、干辣椒放在油麦菜根上面,将烧热的油泼上去(炝拌味就出来了)。

  4.再加生抽、米醋、白糖等调拌均匀即可。

  巧拌五彩菠菜根

  功效

  菠菜根号称“红嘴绿鹦哥”,营养丰富,但我们往往认为根老韧不好吃,直接丢进垃圾桶了。其实,菠菜根含丰富的纤维素、维生素和矿物质等,长在土壤中,不与外界接触,算得上真正的无残留农药食物推荐www.xbxysw.com

  而且菠菜根味苦,口感绵甜郑州市著名的癫痫病专科医院,营养丰富,加入菌类、坚果、豆制品,营养互补。而且,粉丝可吸收蔬菜水分中的营养。

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   主料

  菠菜根、黑木耳、腐竹、胡萝卜、粉丝、炸花生米、香菜。

   调料

  蒜末、盐、生抽、米醋、香油。

   做法

  1.菠菜根洗净,泡3分钟,跟切好的木耳、腐竹、粉丝,泡好的胡萝卜一起焯一下(半分钟即可)。

  2.炸花生米拍碎,香菜切段备用,把这些放盆中,加蒜末、盐、生抽等拌匀,淋入少许香油即可。

   菜花根做泡菜

  功效

  菜花(包括西兰花)的维生素C含量极高,有利于孩子生长发育、提高人体免疫力x_b_x_y_s_w_c_o_m。菜花还含有抗氧化成分,长期食用可降低长春市治愈癫痫病最好的方法乳腺癌、直、等的发病率。

  可作开胃小菜下酒用,自己动手做的泡菜有助于解除水肿,改善便秘,而且美味又健康。

  建议不要太咸,食盐也可在吃的时候再加入调味,防止亚硝酸盐的产生。

  主料

  菜花根、胡萝卜、蒜片、姜片、白酒少许、干辣椒、大料、花椒、米醋(或白醋)、生抽、盐、白糖。

   做法

  1.将菜花根洗净,削去坚硬的外表皮,切成细长条(胡萝卜一样),放在盆中备用。

  2.将配料依次放入切好的主料中,搅拌均匀。

  3.用保鲜膜封住口,放在阴凉处(或保鲜冰箱),泡两天即可www.xbxysw.com

  饮食要清淡戒辛热

  除适当进食优质蛋白质类食物外,可饮用绿豆汤、酸梅汤和绿茶等,以清除体内过大的火气。不宜吃羊、狗肉、麻辣火锅以及辣椒等大辛大热食品。

得癫痫病的原因是什么yle="text-align:left">  多吃清热润肝菜

  晚春肝气旺盛,可适当配吃些清解里热、润肝明目的蔬菜,如荠菜、芹菜、莴笋、荸荠等。

  清热润肝食物的类别

  第一、大豆及豆制品

  含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对清热与肝脏修复非常有益。

   第二、海鲜类

  例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到100度。

  加热时间要半小时以上x b x y s w c o m。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

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