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最难吃蔬菜很有营养不妨换个吃法饮食频道

时间:2018-09-10来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

苦瓜中有一种成分叫奎宁精,其苦味就来源于此,它能提高人体免疫力,帮助控制血糖。对于怕苦的人来说,吃冰镇苦瓜是个好选择。将苦瓜去籽和筋后,切成条状或片状,用热水焯一下,放在冰镇的纯净水中10分钟,苦味会大大减低,可蘸食用。

开封市癫痫病医院预约挂号t-indent:2em;text-align:left;">鱼腥草的特异气味来自鱼腥草素,是一种抗菌成分,对多种细菌有明显抑制作用。鱼腥草生吃凉拌较好,先将新鲜的鱼腥草根茎洗净,用热水焯一下,沥干撒入适量的盐腌渍15分钟左右,用水冲洗除去盐分,加小葱末去腥味,以生抽等拌好即可食用。

周口市癫痫病中医治疗方法有哪些;text-align:left;">香菜茎叶中含有甘露糖醇、正葵醛等挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激食欲、促进消化等功效。香菜炒熟,其“香味”相对较小,香菜茎炒牛肉丝是一道不错的热菜,将香菜叶择去,切成一寸左右的段,用油炸成金红色,与牛肉丝同炒。

(责任编辑:杨绮琴 )

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一般来衢州癫痫病应该如何治疗说,蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类,此外还有花类和瓜类蔬菜。

据英国《每日邮报》报道,最新的研究显示,冷冻蔬菜比新鲜蔬菜营养价值更高。

凉拌菜不经高温烧煮,如果农残超标,对人体将有较大危害。因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。