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黄金翡翠粒粒香的做法_怎么做黄金翡翠粒粒香_如何做黄金翡翠粒粒香

时间:2018-10-20来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

  这是一道主副食兼有的美食,饼经过炸制以后外酥里嫩,再配以黄非常好吃。

  1、将咸鸭蛋黄蒸熟,然后加少许清水碾成泥备用。

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  2、玉米饼切成1厘米见方的粒。

  3、豌豆洗净,用适量干淀粉拌匀(防止在炸的过程中溅油,沾了干淀粉后豌豆表面较粗糙,更容哈尔滨市中亚癫痫病医院是正规医院吗易使咸鸭蛋黄包裹住豌豆,这样比较好入味)。

  4、锅中倒入植物油,烧至8成热,将玉米饼粒放入油锅中炸至表面变色,捞出,沥油。

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  5、再将豌豆粒也放入油锅中略炸(约半分钟即可),捞出,沥油备用。

  6、炒锅中倒入2大勺植物油,下葱末爆香,再下咸鸭蛋黄炒散。癫痫病大发作能治好吗

  7、然后将炸好的玉米饼粒和豌豆粒倒入锅中翻炒,均匀的裹上咸蛋黄。加适量盐和鸡精调味即可。