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【青瓜花卷怎么做好吃】青瓜花卷的做法步骤

时间:2018-11-09来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

1.将牛奶与倒入面包机,加入糖与炼奶,倒入低粉,加入酵母与盐,启动搅拌机,搅拌成团时,加入油与白醋,搅拌至面团光滑不沾手;

2.取出面团,放在胶盒里;

晋城小儿癫痫病医院3.置于室温进行第一次发酵,经过大概1.5-2小时,面团膨胀至原来的2-2.5倍大,且面团组织呈蜂窝状,则发酵完成;(具体还是要根据面团膨胀2-2.5倍为准)又或者将面团放入冰箱里(冰箱温度4-5度)低温发酵8-12小时,面团膨胀至原来的两倍大取出造型。)

癫痫主要检查什么p">4.将面团取出,重新揉至光滑面团,再分成小面团,滚圆松弛15分钟;

5.然后每一小份面团擀成长片,对折好,再卷起来,放入瓷碟里;

6.放在锅里(锅里可以加点热水,成都什么医院看癫痫好加快醒发,缩短时间),加盖进行醒发;醒发完成时,面坯膨胀至原来的1.5倍大,且托在手上有种很轻的感觉,则醒发完成;

7.冷水下锅,大火煮沸后,转中火蒸15分钟,熄火后再焖3分钟;

8.原发性母猪疯的治疗可出锅享用。

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