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好吃的蜜汁烤鸭特色做法大全

时间:2018-11-28来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

将买来的鸭子洗净,控一控表面多余的水分,找来一个大点的容器,放入鸭子,用盐将鸭子全身擦遍,再加入酱油,料酒,八角,桂皮,花椒,冰糖,葱段,姜片及清水,治癫痫病医院排名将这些调料拌匀,将鸭子腌渍在其中,盖保鲜膜,放入冰箱,我让它腌渍一个晚上,这样更加入味

第二天将腌好的鸭子取出,放在阴凉的地方自然风干,癫痫病能用针灸治疗吗时间紧的话也可以用厨房纸吸一下表面的水分也就可以使用了

这时将蜂蜜加入少许的水稀释,然后用刷子刷遍鸭身,刷的时候要仔细,要把鸭子的各个角重庆癫痫病哪家好度都涂抹到蜂蜜水。也可以是蜂蜜加入色拉油

放入预热160度的烤箱,烤制1小时,每三十分钟取出刷一次蜂蜜水,每次都要仔细,都要待表皮晾干后连云港治疗癫痫哪里好再烤制,最后一次刷完蜂蜜水,烤箱调至220度,再烤制15分钟左右就好了。具体的时间还要看你家烤箱的具体情况,把握不好可以随时观察随时调整