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重庆小面怎么做重庆小面的做法

时间:2019-02-12来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

制作重庆小面的步骤

1、把准备好的五花肉肥瘦分开,再切成肉丁,把花椒和花生米分别炒熟,把花生料压碎,把花椒压制成花椒面。六盘水癫痫病治好要多少钱>

2、把生姜切碎以后与大蒜一起捣碎,加清水制成姜蒜水。把肥肉放入锅中煸出肥油再把瘦肉放入炒制,炒到变色以后加入葱花和少量的姜末,再加入面酱克拉玛依癫痫病治疗哪家医院专业与豆瓣酱炒匀,最后加入适量的碎米芽菜。

3、把调料炒香以后取出备用,把青菜放入锅中焯烫,取出去掉水分我,然后加香油调匀,再把面条放入治好脑外伤癫痫病需要多少费用锅中煮制,煮熟以后取出放入碗中,加入适量的面汤,再加入酱油和姜蒜水以及食用盐,最后放入芝麻酱和辣椒油调匀,然后加入炒好的肉末和花椒面,再加入小白菜和榨菜治疗癫痫病去哪家医院末以及花生碎,,一份色香味俱全的重庆小面也就做可以食用了。

(责任编辑:zxwq)