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双色棋子块_双色棋子块的做法饼干

时间:2019-05-18来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

二月二这一天,人人都要理发,意味着“龙抬头”走好运,在饮食上也是有一定的讲究的,这一天的饮食多以龙为名的,在我们当地有吃炒豆、棋子块名曰“吃龙鳞”,还有春节做的神虫饽饽也要在这一天吃掉的习俗。早在一星期前各大超市里已经摆上了各式各样的炒豆,面棋子。我家三人都不爱吃炒豆,做了一些大家爱吃的双色棋子块。

双色棋子块<成都那家癫痫医院好/strong>

原料:面粉400克、鸡蛋2个、猪油60克(或花生油)、白糖60克、温水40毫升、巧克力30克

双色棋子块的做法

1、面盆里加入面粉、鸡蛋、白糖、猪油。

<哪看癫痫病好p>2、开始活面,将猪油、鸡蛋、白糖与面粉充分的搅匀。

3、搅匀后的面粉加入温水,在快揉成面团的时候,分成2份。(一份是原色,一份是加巧克力浆的)

4、将原色面团不断的揉搓均匀。

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5、将巧克力隔水融化。

6、加入另一份面团中,不断的揉均匀。

7、将揉好的两份面团放入保鲜袋中,醒上半个小时。

8、取原色面团揉成光滑的面团压扁。

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9、擀成大约0.2厘米厚的薄饼。

10、取薄饼的二分之一切成1.5厘米宽的长条。

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