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海带的做法 夏季该怎样吃海带生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

  海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。在夏天吃上一盘凉拌海带,不仅清凉而且营养丰富。而且海带菜品制作方法简单,老少皆宜。那么下面就由小编来为大家介绍几款海带的制作方法吧。

  辣炒海带丝

  

  海带丝 干辣椒 醋 盐

  做法

  1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。

  2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)

<癫痫的诊断与治疗p>  4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。

  小诀窍

  如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。

  凉拌海带丝

  材料

  海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,,盐,鸡精,,水

  做法

  1、准备姜蒜末南宁专治癫痫的医院,葱花,剁辣椒;

  2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;

  海带排骨汤

  材料

  排骨 300克,海带 200克,姜 30克盐 1大匙

  做法

  1、海带放入水中浸泡1 5分钟,捞出。

  2、放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。

  4、锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。

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  拌海带

  主料

  300克,黄豆芽100克,

  调料

  盐2克,10克,味精2克,10克,醋20克,白皮大蒜5克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,香油10克,3克

  做法

  1、大蒜去皮洗净捣成蒜泥;

  2、姜洗净去皮切成丝;

  4、大葱去根洗净切成葱花备用;

  6、黄豆芽洗净,分别投入沸水癫痫病的药物治疗中焯熟捞出沥干;

  8、蒜泥、姜丝、干椒丝放入碗里,炒锅内倒入香油烧热,浇在小碗内爆香,再放入精盐、酱油、味精、白糖、调和成汁,浇在盆内的海带上,撒上葱花,稍拌即可。

  结语:经过小编的介绍,大家是不是对海带的做法有了一定的了解了呢?海带做法简单,营养丰富。当不想吃热菜的时候,拌上一盘海带丝,绝对是清凉又美味。如果您喜欢小编的介绍,那就请您赶紧试试小编的方法吧!您一定会喜欢的。

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