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鸭血炒香芹的家常做法,吃鸭血禁忌

时间:2019-07-14来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

原料:鸭血、豆腐、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。材料:蘑菇g,鲜虾适量,盐、油、生粉、肉片、香芹、葱各适量。

鸭血两份,一棵,泡椒,姜,大葱,胡椒粉,生抽,油,盐,桂林三花酒
做法1 鸭血切条,去叶子切条
2 锅里放水放姜葱酒烧开,把鸭血放进去等水再烧开后转小火(大火会煮老的)把鸭血煮熟(切开开里面没有血水出来就是熟了),用笊篱捞起来放盘子里
3 锅里放油,油有点冒烟的时候放进香芹翻炒至熟哪个医院治疗癫痫能好,放到盘子里
4 锅里放油,六成热(有明显热气冒上来,但还没冒烟)放姜末,泡椒,葱末爆香,放进鸭血条翻炒,动作要轻。再放进胡椒粉和生抽,放进芹菜,放盐翻炒均匀即可
芹菜含铁量较高,养血补虚 ,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。注意事项:芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。 鸭血性寒,具有补血之功效。

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,火龙果、杨桃,香芹,盐适量。将火龙果挖心备用,加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。face=verdana>把豆腐丝和丝放入煮开的上汤中炖熟;