原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > 内容详情

妙爽炒肉滑

时间:2019-08-10来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

 

  辅料:藕、莴笋、茭白、马蹄、彩椒、姜、蒜

  调料:盐、鸡精、白糖

昆明癫痫病医院怎么选

  烹制方法:

  1、将肉末中加入香菇末,或者墨鱼末中加入香菜末搅拌均匀,制成馅,做成不同的形状蒸熟或者入水汆熟即成肉滑;

  2、坐锅点火倒油,下藕片,加盐、鸡精翻炒几下出锅,码放在盘中,将肉滑过油炸一下取出,再放入茭白炸一下取出,锅中加水,放长春哪医院看癫痫病好入盐、鸡精,待水开后放入莴笋、马蹄、茭白、肉滑焯一下取出;

  3、坐锅点火倒油,下姜、蒜、彩椒爆香,放入肉滑、茭白、莴笋、马蹄翻炒均匀,出锅装盘即可。

  特点:爽滑可口,脆嫩鲜香。

长春中西医结合医院癫痫

重温老味道·椒盐炸茄盒儿炸茄盒儿是一道京味传统美食,茄子切成茄夹塞以肉馅,外面裹上面糊...

这是一道传统的北京菜,在宫廷菜和官府菜中也声名赫赫,但被大江南北的人们所熟知的却是它的另一个身份&m...癫痫病治不好吗>

拌蒜泥拌蒜泥是老北京人上餐桌必点的一道菜,用来下饭下酒的不二人选。在火热的夏天,光着膀子夹一口凉爽的...

黄金发糕,也叫玉米发糕,取“发”财和“高”升的谐音。...

烤鸭:三斤左右家鸭一只、麦芽糖饴20克、水30克、料酒10克、生姜数片蘸料:甜面酱30克、纯净水20...