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泡菜炒大肠的做法

时间:2019-08-10来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

?配  料:

卤大肠500克。四川泡什锦菜1袋,红椒25克,泡子姜20克。
植物油30克,香油5克,精盐1克,味精2克,料酒10北京治疗癫痫的权威克,葱5克,水淀粉5克。

?特  色:咸香脆爽,微酸辣。

?操  作:

1、卤大肠切成丝,泡菜洗净,患上羊癫疯的患者能做手术进行治疗吗?略漂洗后切成丝;红椒洗净,去蒂去子切成丝,葱切段,泡子姜切丝备用。

2、锅置旺火上,放入底油,烧至五成热时,下入姜丝、卤大肠略煸,烹入料酒,放母猪疯最新治疗办法入泡菜、红椒丝、精盐、味精,翻炒均匀,放葱段,用水淀粉勾芡,淋香油,出锅装盘即成。

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