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年夜菜 冬笋豆腐干做法_教你做简单的年夜菜

时间:2019-10-06来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

 

 

原料:杭椒  猪肉  豆腐干 冬笋

调料:料酒 生粉 食用油 豆豉酱  盐 香黑龙江癫痫哪里治,还是这里靠谱油 

做法:

1.猪肉切成丝后加入料酒和生粉,腌制15分钟;

2.冬笋切片,豆腐干切成细条;北京癫痫专科排名>

3.热锅冷油,加入一大勺豆豉酱炒出香味;

4.先加入冬笋片翻炒一会后再加入杭椒和豆腐干;

西安哪个医院治癫痫病n>5.加入肉丝翻炒到肉变色,加一点盐调味;

6.最后勾薄芡,淋上香油即可出锅了。

好吃的诀窍:

汕头市治疗癫痫病医院哪家强ont color="#FF0000">1.冬笋最好要焯水口感才好,但是焯水怕麻烦,就放在开水里浸泡几分钟即可,豆腐干也记得稍微浸泡一下口感会更加润泽;

2.勾薄芡,菜色不仅更好,味道更上一层楼。

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