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拌石花菜凉粉的做法_怎样做石花菜凉粉

时间:2019-10-06来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

①凉粉请选择石花菜凉粉。

②海米为虾米,干虾米。天晒海米可以不用浸泡,咸味浓重的虾海要用水略微浸泡。

③疙瘩头咸菜即为芥菜疙瘩咸菜。

④本菜谱口味为酸咸口味,请按照个人喜好酌量增加或减少调味的用量。

⑤请用勺子舀食。

拌石花菜凉粉

【材料】夏季养生菜谱

石花菜凉粉     500g

小香菜      济南好的癫痫医院r>   半棵

火腿肠         2片

疙瘩头咸菜     1片

海米           1勺

蒜瓣     癫痫病好多年了吃了好多药了,请问如何治疗才好;      8瓣

【调味】

米醋           1-2大勺 
糖             1茶匙

盐    一般癫痫病发作会持续多久         1/3茶匙

生抽           1茶匙

香油           1勺

花生油    &n榆林市治癫痫去哪家医院好bsp;    1勺

1、香菜、火腿肠、海米、疙瘩头分别切成末,疙瘩头咸菜用温水反复冲洗去掉浓重的咸味;

2、海米用花生油小火慢慢烘香后,取出室温晾凉;

3、大蒜加盐掂成泥;家常菜做法大全

4、大蒜泥加入醋、糖、调匀;

5、凉粉切成薄片或条;

 

6、将晾凉的炒海米末、香菜末、火腿末、疙瘩头末以及调好的醋汁加入到凉粉中,淋香油和生抽拌合即可。

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