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小茴香做法步骤详解_小茴香家常做法大全_小茴香怎么做好吃

时间:2019-10-21来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

其实小,是一种中药,主要分布的区域是在内蒙古和山西等地。小茴香是在秋季果实初熟的时候采割植株,晒干以后打下果实,除去杂质,它就是这么来的。而且作为一张中药,自然它拥有很大功效,例如它能散寒止痛,还能理气和胃。那么小茴香和其他蔬菜一起搭配,又是怎样的一种味道呢?一同去看看吧!

茴香的做法

食材准备

蚕豆、茴香、油、盐、白糖、五香粉。

方法步骤

北京哪里看癫痫病 style="text-indent: 2em; text-align: left;">1、将茴香用洗净,然后切成小段。

2、将蚕豆洗净,剥去外壳。

3、锅里放入适量油,放入蚕豆煸炒几下。

4、然后倒入适量的开水,下入茴香。

5、接着放入适量的盐,少量的白糖和五香粉。

6、最后一起均匀翻炒,出锅装盘即可。

茴香炒蛋的做法

德州癫痫早期如何治疗2em; text-align: left;">食材准备

、茴香、食用油、盐。

方法步骤

1、将茴香洗净,去掉根茎,切成末。

2、把鸡蛋打进碗里,放入少量盐,搅拌均匀备用。

3、锅里倒油,烧热,然后倒入备好的蛋汁,翻炒直到凝固。

4、然后加入茴香末快速翻炒,直到熟透,装盘即可。

菜谱小贴士

武汉癫痫病专科医院,治疗效果好吗ign: left;">如果把茴香切成末,和着蛋汁搅拌均匀之后一同倒入锅里煎制的话我,味道也是很棒的哦!

茴香火锅的做法

食材准备

小茴香30克、鲫鱼4条、精制油50克、葱姜蒜各5克、10克、20克、胡椒粉5克、料酒20克、白汤2500克。

方法步骤

1、首先将鲫鱼去腮、鳞和内脏,然后洗净。

2、接着用盐、料酒、姜葱南昌去哪里治疗癫痫码味,10分钟后入油锅炸至金黄色捞起。

3、葱姜洗净,生姜切成大约2厘米厚的指甲片;葱就切成“马耳朵”的形状。

4、炒锅放到火上,倒油加热,放入姜蒜片、葱,炒香。

5、然后掺入白汤,放入鲫鱼、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、茴香,去掉浮沫。

6、最后尝尝味道,放入适量的调料,起锅即可。

菜谱小贴士

1、鲫鱼一定要处理好,清洗干净,这样吃起来才会更安全健康一些。

2、炸鲫鱼的时候也要注意火候和时间,不要炸糊了,不然就不好吃了。