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干煸牛肉丝的简单做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

  干煸牛肉丝的简单做法

  原料:吃抗癫痫药还会犯吗ong>

  牛里脊肉400克,芹菜100克,蒜苗100克,胡萝卜50克,生红辣椒1个,生姜15克,辣豆瓣酱1匙,料酒1匙,盐1匙,糖1匙,醋1匙,香油1匙,花椒粉1匙。

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  美厨邦方法:

  1. 牛里脊肉切成6公分长0.5公分粗的牛肉丝。

  2. 芹菜去叶洗净切成4公分长段,北京癫痫病治疗胡萝卜切丝,蒜苗洗净切成段,生姜切成丝,生红辣椒去籽切细丝。

  3. 热锅添入1勺色拉油烧至8成热,放入牛肉反覆翻炒,翻至牛肉将酥时相继下辣椒丝、姜丝、胡萝卜及调料辣豆瓣酱、料癫痫病怕累吗是不是累了就犯癫痫了酒、盐、糖,然后再放入芹菜、蒜苗,翻炒时再放入醋、香油装盘撒花椒粉即可。

  菜品特色:此菜香辣不燥,酥软化渣、滋味醇香。