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酱焖黄花鱼 简单易做换种口味吧

时间:2019-12-31来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

1.黄花鱼洗净,两面斜着切深一点刀;葱姜蒜切片,干辣椒洗净

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2.起炒锅,热锅凉油,中火爆香葱姜蒜和干辣椒;转小火,加入甜面酱,慢慢煸炒至酱香浓郁

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3.下入黄花鱼,两面略煎;加入适量开水(略没过鱼就行)

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4.加入料酒;加入老抽

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5.加入糖;加入蚝油