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【花生的功效与作用】花生的营养价值和好处

时间:2020-05-21来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

2016-06-16 11:34:56 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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花生的功效与作用:花生西安那家治疗癫痫病好的营养价值很高,吃花生的好处特别多。花生又被称唐人豆,是人们眼中的植物肉,素中之荤,含有的营养成分和鸡蛋牛奶肉类相提媲美。

花生含有的脂肪特别多,并且含有的油分甚至都超过了一半,因此是非常优质的食用油,里面含有8成不饱和脂肪酸,还含有油酸、亚油酸都非常丰富。因为花生米里面含有的维生素E非常丰富,因此花生油里面的维生素E同样丰富。

湖北哪个医院治癫痫专业t;">花生还含有蛋白质、赖氨酸、核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素K等多种营养元素,具有止血的功效,尤其是花生的红衣千万别丢掉,因为它的止血功效比花生的止血功效高出了几十倍。

含有的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,因此非常适宜那些有动脉硬化、高血压和冠心病的人吃。含有的白藜芦醇是肿瘤类疾病的化学预防剂,可以有效防止动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

许昌儿童癫痫专科医院在哪align:left;">除此之外花生还具有健脾养胃、润肺化痰、细水消肿等功效。花生搭配其他食物一起吃还可以治疗各种疾病,比如想要降低高脂血症,可以将干花生全草(切成段,浸泡清洗干净后煎水喝,每天1次即可。

如果想要治疗冠心病,直接将花生米浸泡在醋里一天,每天早晨起床后吃10-15颗就可以了,也可以直接将这些花生米在睡觉前浸泡在醋里,第2天起床后直接吃花生喝醋即可。