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煎焖苦瓜的做法

时间:2020-07-29来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

  煎焖苦瓜的制作材料:

  主料:苦瓜1000克

  调料:味精2克,大蒜(白皮)50克,小葱10克,花生油40克,豆豉15克,盐10克,香油10小孩发抽搐是怎么回事克,辣椒油15克

  煎焖苦瓜的特色:

  香辣微苦,适宜下饭。

  煎焖苦瓜的制作方法:

  1。苦瓜切成4。周口好的癫痫治疗医院5厘米长的筒;

  2。将切好的苦瓜放入开水锅中焯过,捞出来放到冷水内,去籽,挤干水分;

  3。挤干水分后改成3厘米宽的块;

  4绵阳哪家治癫痫病更好。大蒜剥去皮并洗净切片;

  5。葱切花;

  6。豆豉用开水泡出味;

  7。将花生油烧沸,下入苦瓜煎至两面呈金黄色;

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  8。再放入大蒜片,盐、辣椒油、味精、豆豉和水焖入味,收干汁,放香油和葱花,装盘即成。