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红薯饼的家常做法

时间:2020-08-10来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

怎么做饼好吃?需要哪些食材?「青青menu」老师为您提供红薯饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯饼。

添加糯做的红薯饼,粉的具体用量根据红薯的干稀程度调整。我加了豆沙馅,也可以不放。

红薯300g,糯米粉100g,豆沙馅(可不放)1羊角风治疗好的医院00g,适量,植物油适量,

步骤1:300g红薯洗净切开,上锅蒸熟(约30分钟)。

步骤2:蒸熟的红薯去皮趁热捣烂。

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步骤3:加入100g糯米粉揉成面团。(糯米粉具体用量根据红薯干稀程度调整)。

步骤4:揉好的红薯面团分成10份,每份约40g。100g沙也分成10份。

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步骤5:取一份红薯面团压扁,包入豆沙馅,收口向下压扁。表面压上一些芝麻。

步骤6:锅中放少量油,放入红薯饼,小火煎至两面金黄。

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步骤7:趁热吃外酥内糯,有红薯自带的香甜。

步骤8:喜甜可加适量糖。

1.用水磨糯米粉口感更好。糯米粉用量根据红薯干稀程度调整。2.豆沙馅也可以不加。3.若喜甜可以和面时加些糖。