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香柠佛手鱼的做法

时间:2020-10-15来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

湖南看癫痫病的医院"> 食谱号 60518 阅读 3,979次 收藏 1次

主料:目鱼头,红圆椒,青豆,柠檬汁,

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辅料:特级生粉,

调料:盐,料酒,味精

(1)取新鲜目鱼头10只,用盐、料江西到哪家医院看癫痫病好酒腌渍数分钟,拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。

(2)待油温略低后,下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。

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(3)转小火,锅留余油,下入柠檬汁、盐、味精搅拌至稍稠时,下入原料翻匀出锅,稍装饰上桌。