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初夏周末家庭靓汤 珧柱番茄鸡蛋羹广东靓汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-11来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

  珧柱又名干贝,是一种广东民间十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味和营养食品,还富含多种维生素及钙、磷等矿物质。中医认为它性平味哪个医院治疗癫痫最好甘咸,滋阴、调中。如《随息居谱》说它“补肾”,“鲜脆胜之,为海味之冠。”配以鲜甜番茄与鸡蛋为羹,鲜美嫩滑可口,有开胃健脾、滋燥消食之功清远癫痫病医院,且营养价值亦十分之高,为高考的学生一个清润调理汤羹,亦是初夏时周末的家庭靓汤,男女老少皆宜。

  材料:珧柱35海东治疗癫痫克、番茄1~2个、鸡蛋3个、生姜丝少许。

  烹制:珧柱浸泡撕碎,番茄洗净,切为小块;鸡蛋去壳,加入少许食盐拌打均药物治疗癫痫病有哪些注意事项呢匀,再加入适量温开水与珧柱、番茄调匀,盛于大碗里,隔水炖约8~10分钟,下麻油便可。为3~4人用。