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哪些食物可以降糖(八种食物降血糖是哪八种)

时间:2021-10-14来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

导读:哪些食物可以降糖?血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,它是肌肉运动的能量来源。......

  哪些食物可以降糖?血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,它是肌肉运动的能量来源。但是,如果摄入过多的糖分,血液中持续高血糖就会发展为糖尿病,还会引起糖尿病的并发症并波及全身。

  哪些食物可以降糖

  高血糖是三高之一,也是威胁人类健康的主要因素之一,对于高血糖我们首先应该就是想办法把血糖给降下来,食物降血糖效果最好。那么降血糖的食物有哪些?下面为大家介绍降血糖的十种最佳食物。

  降血糖的十种最佳食物

  1.紫菜

  紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中紫菜多糖能够显著的降低血糖,所以糖尿病患者可以饭前先喝紫菜做的汤羹,可以起到降低血糖的作用。

  2.甜菜

  甜菜和菠菜一样,富含叶酸和甜菜碱,这两种营养素都具有保护动脉和降低心脏病发病几率的功效。此外,赋予甜菜绯红颜色的天然色素成分已被科学证实,它是一种强力的抗癌剂。

  3.桂皮

  桂皮在控制血糖,降低心脏病患病风险方面都能起到很好的作用。美国农业部研究人员发现,Ⅱ型糖尿病患者在连续6周每日摄入1克桂皮后,血糖水平明显降低,而且甘油三酯和低密度蛋白胆固醇(坏胆固醇)也都有所下降。

  4.南瓜

  南瓜中含有丰富的果胶,果胶可以和食物中的淀粉混合,在肠道形成一种凝胶状物体,可减缓碳水化合物吸收速度,延缓肠道对营养物质的消化吸收,从而达到减肥和降低血糖的作用。

  5.南瓜籽

  吃南瓜籽是摄入矿物质镁的最佳途径。研究发现,血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量高低的人群低40%。

  6.洋葱

  洋葱中含有多种氨基酸物质,其中含有的类似“甲磺丁脲”物质就具有降血糖的功效,因此洋葱也降血糖食物。

  7.苦瓜

  苦瓜中的湖北癫痫专治医院有哪些提取物苦瓜皂苷有类似胰岛素作用,具有显著的降低血糖的作用,它能够促进糖分分解,使多余的糖分转化为热量,从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平。

  8.枸杞

  枸杞是一种有甜味且非常耐嚼的小果子,在中医里有着广泛的应用。枸杞超强的抗氧化能力是在近期的科学研究中才发现的,其甜味成分还有降低胰岛素抵抗(insulinresistance)的功能,这种物质是导致Ⅱ型糖尿病的主要原因。

  9.魔芋

  魔芋是一种低热量、高纤维素食物,因分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,可有效降低餐后血糖升高,是糖尿病患者的理想食品。

  10.西红柿

  西红柿是非常适合糖尿病患者日常食用的食品,其中含有丰富的维生素,可以补充因为不能食用水果而无法获得的维生素。而且西红柿中含有一种名叫果胶的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减缓糖分的吸收。

  相信大家看完上文的介绍后,对降血糖的十种最佳食物已经有所了解了,以上这些食物是我们生活中非常常见的食物,这些食物可以帮助我们很好的把血糖降下来,有高血糖的患者可以试试看。

  八种食物降血糖是哪八种

  1、苦瓜

  苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

  2、洋葱

  味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

  3、麦麸

  味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

  4、魔芋

  魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降 低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强癫痫病发作是哪些原因引起的呢,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

  5、猪胰

  性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

  6、南瓜

  味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

  7、紫菜

  紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

  8、黑木耳

  黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

  1、增加活动量

  2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗。

  2、“粗”粮不要细作

  控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

  3、餐盘用小号

  选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。

  4、早餐换成“稠的”

  由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。

  5、饭量一定要算计

  过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少。

  6、增加维C摄入

  增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化剂的最佳来源。

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  7、增加无糖液体的摄入

  脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。

  1、生地黄:有滋阴清热的作用。按每公斤体重2克计算,喂服实验动物,能使血糖明显下降,也能抑制和预防肾上腺素所致的兔血糖上升,且能改善糖尿性的高血脂、高血压病情。临床应用于糖尿病时,多以生地配天冬、枸杞子等。

  2、赤芍:是清热、凉血、散瘀的佳品。现代药理学证明它具有改善胰岛素抵抗,降低血糖、血脂等多方面的作用。

  3、枸杞子:枸杞能补肾养肝,治肝肾阴虚、消渴等。枸杞子提取物能促进实验动物糖尿病血糖持久下降,对糖尿性血脂升高、视力不佳有改善作用。

  4、丹参:有活血、行血、凉血、养血的作用,能化瘀、通络。丹参煎剂能明显降低实验动物的血糖,作用能持续5小时之久,且能降低血脂及血黏稠度。丹参、花粉、葛根各15克,黄芪20克,五味子7克,忍冬藤、玄参各10克,治疗糖尿病合并高凝血、高血脂有效。

  5、海带:海带含有藻胶、氨基酸、核黄素、维生素c、钾、碘、钙、钴等。海带中有一种名为褐藻酸钠的成分,该成分能让糖尿病病人对胰岛素的敏感性提高,空腹血糖下降,糖的耐受量得以改善,达到高碳水化合物的饮食治疗要求。

  八种食物降血糖,你知道几种

  现在很多中老年人都存在血糖高的情况,所以在平时是可以通过食疗来改善的,下面带大家看看八种食物降血糖,具体是哪八种食物吧!

  八种食物降血糖

  1、桑葚

  桑葚这种水果不仅口感美味,功能也十分强大。其含有抗氧化能力很强的花青素,能够促进抑制血糖的胰岛素的分泌;亦富含维生素B1,有助于维持正常糖代谢,并可预防因高血糖所致的肾脏损伤,避免并发微血管病变和肾病。但再好的东西也不能贪吃,桑葚一天的食用量大约在30-50克为最佳。

  2、红小豆

  红小豆含维生素E及钾、镁、锌、硒等活性成分,其富含的皂角甙,具有利尿消肿的作用,适合糖尿病并发肾病、心源性水肿患者食用。此外,它的膳食纤维比其他谷类高,同时热量又比其他谷类低。因此,经常适量哈尔滨癫痫病的医院在哪里食用红小豆及其制品,不仅能控制血糖,还对糖尿病防治作用。简直是高血糖人群的福音。红小豆每日的食用量是30克为宜。

  3、苦瓜

  苦瓜因口感问题总是遭到大众的嫌弃,实际上它的健康价值是足以让人原谅它的一切缺陷的!苦瓜中的苦瓜皂苷有"植物胰岛素"的美名,具有降血糖作用,不仅减轻人体胰腺负担,还延缓糖尿病继发白内障的出现。另外,苦瓜中含有一种叫"多肽-P"的胰岛素样物质,也能够调节血糖。食用量每日一根为宜。

  4、荸荠

  荸荠又名马蹄,健康价值也是出乎意料的高。中医认为,荸荠具有凉血解毒、益气安中、清热生津、利尿通便、化湿祛痰、降压等功效。其中富有丰富的磷,不但对骨骼发育和牙齿生长有利,还可促进体内蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢,特别是对糖尿病有较好的防治作用。食用量为每天5-6个为宜。

  5、魔芋

  尽管在火锅桌上与它谋面多次,却并不了解它能为自己带来的好处。魔芋是膳食纤维和水分含量较多的食品,而且热量低,糖尿病患者食用后不仅有饱腹感,还能延缓身体对葡萄糖的吸收,可有效地降低餐后血糖,减轻胰岛的负担,使糖代谢处于良性循环状态,避免出现血糖骤然下降的现象。对糖尿病有很好的疗效。食用量每天80克为宜。

  6、银耳

  银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显的影响,可以防止糖尿病患者并发高血压,动脉硬化,高脂血症,眼底动脉出血等对糖尿病人降糖比较有利。银耳多糖有抗血栓的神奇功效,保护心脑血管,降糖效果好。

  7、荞麦

  荞麦是一种无糖粗粮饮品,含有的黄铜类物质,能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,可以有效抵抗肾上腺素的血糖上升。荞麦做成的面条,营养又美味,富含粗纤维,能一定程度能控制血糖升高,关键它还有很好的饱腹感,适合糖尿病友解馋。

  8、蓝莓

  蓝莓是超级食物,早已不是新闻。它的水溶性纤维,可以减慢食物进入肠道,从而改善血糖的水平。而它的非水溶性纤维,亦可以吸收脂肪,帮助瘦身。一份美国研究指出,连续饮用蓝莓汁12个星期,不但可以控制血糖,更可以防止抑郁及改善记忆力。蓝莓独特的营养素正正在于它的天然颜色。紫蓝色食物中的花青素,属抗氧化物的一种,有助收缩脂肪细胞之余,亦可增加血糖对胰岛素的敏感度,从而帮助稳定血糖。