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英式麦芬三明治的做法图片,如何做,英式麦芬三明治怎么做好吃详细步骤_精品主食

时间:2018-03-11来源:本帮菜菜谱大全 -[收藏本文]

主料:高粉350g,水180ml,3个,盐6g,糖10g,酵母4g,15g,80g,蕃茄半个,半个

做法:

1.高粉350g+水180g+1个蛋+盐5g+糖10g+酵母4g揉至扩展阶段吉林长春市成方中西医结合医院口碑怎么样?好吗?,加入黄油10g继续揉至可拉出大片薄膜,发酵约2小时至2倍大(具体发酵时间根据室温)。发酵好的面团排气,分割四等份,放入模子中,模子内侧要先涂一层黄油

2.上面扣一只烤盘,压重物。放入烤箱中,先发酵至2倍大

3.再开火170度,烤约25-30分钟。(具体时间和温度根据荆门治疗羊羔疯自家烤箱调整)

4.2个蛋磕入蛋品蒸里

5.上锅蒸,水开后5分钟左右。倒扣脱模(蛋品蒸倒入蛋之前需要先抹一层油,这样容易脱模)

6.同时把烤好的英式麦芬横切开,用煎锅放黄油和盐稍微煎一下切面,煎一煎培根,蕃茄、洋葱切片

7.上铺贵阳去哪家癫痫医院蕃茄,培根,洋葱,蛋即可

膳食食疗
此美食主要是面粉、鸡蛋、培根、蕃茄、洋葱等。其中面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,鸡蛋中含蛋氨酸含北京治疗羊羔疯的医院量特别丰富,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,维生素A、B也很丰富。蔬菜中还含有维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素类营养成份,营养更全面。


注意事项
面包上可铺自己喜欢的任何蔬菜。